广州白云iso22000认证

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iso22000食品安全管理认证，是专门针对食品厂、餐饮企业、配送公司等相关食品安全管理体系认证。广州食品和餐饮企业做iso22000认证，对于企业形象以及招标加分都有十分重要的作用。
广州食品和餐饮企业想实现规范化管理、从原料开始到成品过程中都能处于受控状态。那么做iso22000认证是广州企业最好的选择。
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食品科普：
对于餐饮企业而言，不可能专门配备先进的仪器设备和专门的技术人员对果蔬原料进行全面检测。从食品安全的角度，餐饮业要想彻底杜绝或最大限度地减少水果、蔬菜农药残留给消费者带来的人身危害，应主要采取以下几个方面的措施：
（1）使用无公害或者绿色果蔬原料无公害或者绿色果蔬要求产地生态环境以及生产过程中使用的化学物质必须符合规定标准，并按特定的生产技术规程生产、加工，产品质量及包装材料经检测、检查符合特定标准，因而是安全可靠的无害食品。
（2）使用检测合格的果蔬原料由于残留在蔬菜、水果中的有害物质很难通过人的感官来进行鉴别，因此只有通过食品卫生检测机构对果蔬原料进行检测，才能确定其中的农药残留是否符合食用要求。
（3）进行物理或化学性处理餐饮企业的食品加工人员在菜品制作过程中还可以采取一些简便易行的物理和化学方法，除去或减少果蔬中的农药残留。


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